Gigante Grand Cru Biologico D.O.P. 250ml

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Gigante zeichnet sich durch einen milden und ausgewogenen Geschmack aus.

Produktinformationen


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Olivenöl Gigante in einer 250ml Glasflasche

Produktdetails

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Farbe: smaragdgrün mit Goldreflexen

Polyphenole: 217

Ölsäure: 0,17

Fruchtig: mittel

Zertifizierung: DOP, Bio

Passt gut zu: warmem Brot, Salaten, Käse, Meeresfrüchten, Fleischtartar

Olivensorte(n): Cerasuola (50%) und Nocellara (50%)

Ernteart: manuell

Erntezeit: Mitte Oktober

Gefiltert: ja

Extraktion: kalt

Lagerung: in Edelstahltanks unter Ausschluss von Sauerstoff